ОПИСАНИЕ

Компания Евробэйк предлагает вам 25 LINE. DOX 25M (фото) - электронный дозатор-смеситель воды с внешней гидравликой и термостатическим управлением; температура должна быть установлена ​​с помощью ручки на термостатическом смесительном клапане: она поддерживает заданную температуру даже в случае изменения температуры на входе. Подходящий для ремесленных пекарен, DOX 25M оптимизирует процесс дозирования воды, обеспечивая точность и повторяемость количества и температуры с погрешностью менее 1% при дозировании и 1,5 ° C при температуре. Последние настройки всегда сохраняются в памяти. Модель DOX 25 предлагает только функцию дозирования, без контроля температуры. DOX может управляться дистанционно через последовательный интерфейс или удаленные команды.

Особенности и преимущества