Vision
ОПИСАНИЕ
Компания Евробэйк предлагает вам VISION. VISION УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАШИНА Новое поколение оборудования, объединяющее в себе функции шоковой заморозки, расстойки, хранения и размораживания. VISION включает в себя сразу несколько видов оборудования, объединяя в небольшом пространстве функции, необходимые для обеспечения значимого экономического преимущества. Попробуйте представить себе машину, которая днем выполняет шоковую заморозку, замораживание или размораживание сырья, полуфабрикатов и ранее подготовленных блюд, а ночью обеспечивает мягкую расстойку теста для булочек, подготавливая его к выпечке на следующее утро. VISION является результатом сотрудничества мастеров-кондитеров с мировой славой и объединяет в себе лучшие традиции и самую передовую технологию. Уникальное оборудование очень просто в применении и невероятно универсально, содержит мощное инновационное программное обеспечение, позволяющее, наконец, упростить то, что когда-то казалось непонятным и сложным. Так-же, в зависимости от Ваших нужд и потребностей, наши менеджеры помогут Вам подобрать наиболее подходящий вариант, соответствующий всем необходимым критериям.
Особенности и преимущества
Устройства делятся на два типа:
- со встроенным агрегатом
- на выносной холод