KE
ОПИСАНИЕ
Компания Евробэйк предлагает Trima KE. Тестоделительная тестоокруглительная машина KE Автоматическая тестоделительная и тестоокруглительная машина для производства изделий качества домашней выпечки. Доступны 4-, 5- и 6-рядные версии машин. Изделия – различные виды круглых булочек, таких как венские розанчики, хот-доги, гамбургские круглые булочки, мини-багеты и т.д.
Особенности и преимущества
- очень простое управление, требуется всего один оператор
- испытанная система формования с формовочной плитой, конструкция которой подобна конструкции дискового шлифовального станка
- плавная регулировка веса, скорости и высоты формовочной камеры
- особая система дозирования для бережной обработки теста
- управление посредством сенсорной панели с системой управления рецептами
- настройка/управление машиной вручную посредством маховиков или сенсорной панели
- возможность комбинирования с расстойными шкафами других производителей
- для формования требуется очень небольшое количество муки
- не требует частой очистки
- конструктивные элементы машины изготовлены из нержавеющей стали
- машина установлена на колеса
Технические характеристики и габариты
