Robocut

ОПИСАНИЕ

Гидравлические тестоделители серии Daub Robocut соответствуют последнему слову в дизайне на современном рынке хлебопекарного и кондитерского оборудования. Эти компактные делители бережно обращаются с тестом, мобильны и просты в обслуживании. Все тестоделители Robocut оснащены надежной гидравлической системой, спроектированной специально для работы с тестом. С 12 разделительными дисками для порций теста весом от 120 до 3340 г.

Особенности и преимущества

Модели Robocut доступны с круглыми и с квадратными лотками. Круглый лоток (47 x 12 см) обеспечивает оптимальную весовую точность. Квадратный лоток (43 x 43.5 x 12 см) удобен для порционирования теста.


Технические характеристики и габариты

  • Высококачественный разделительный нож и верхняя пластина из нержавеющей стали
  • Энергоэффективность делителя за счет автоматического включения двигателя исключительно во время надавливания или тестоделения
  • Съемные задняя и боковые панели для удобного доступа при очистке и техобслуживании
  • Гидравлическая система спроектирована специально для бесшумного и плавного деления теста
  • С тестом контактируют только части из нержавеющей стали и тефлона
  • Передние ручки для безопасной работы