У стандартній практиці наші алюмінієві жолоби виготовляються з матеріалу завтовшки 1,5 мм. Проте, вони мають значну перевагу в порівнянні із стандартними деками для випічки. Завдяки знімному, сполучному стержню наші жолоби дозволяють швидко і легко знімати готові тістечка, одночасно запобігаючи ушкодженню країв продукту. Завдяки цьому наші жолоби дозволяють виготовляти широкий асортимент продукції, від крихких кремових тістечок до міцніших виробів.

Крім того, ми створили два варіанти наших жолобів для випічки тортів, один з кріпленням розпору борту, а інший з рейковим кріпленням, щоб задовольнити індивідуальні вимоги, що пред'являються кожним пекарем до своїх підносів.