VTO Manual
ОПИС
Пропонуємо Вашій увазі подову пічку Heuft модель VTO з ручним завантаженням. Головною перевагою термомасляної подової пічки є ідеальне випікання продукту, про що свідчить рівномірне підрум'янення, соковитий м'якуш та хрустка скоринка. Невід’ємною складовою для процесу випікання є насичена пара, яка доступна в будь-який час. Як і подова піч, парогенератор нагрівається за допомогою термомасла, що гарантує швидке зволоження всієї поверхні парою без перегріву. Незалежно від того, завантажена пічка на повну потужність чи часткову, результат випікання завжди однаковий. Термомасляна піч легка у використанні та може мати опційно до 4-х висувних подів, які полегшують процес випікання і спрощують процес завантаження продукту. Сенсорне управління просте та зрозуміле.
Особливості та переваги
- Від 3 до 7 подів, ширина подів від 625 до 1875 мм, довжина подів від 1600 до 2400 мм;
- Змінна поверхня випікання від 3 до 31,5 м2;
- Можливі два і більше температурних режими;
- Відповідні параметри випікання для кожного продукту;
- Легке завантаження завдяки чотирьом висувним подам.