ОПИСАНИЕ

Компания Евробэйк предлагает вам шкафы ICE -10°-20°C. Внимание, которое Вы уделяете выбору ингредиентов и методу производства, определяет качество Вашего мороженого. Это работа, которую необходимо делать с помощью сответствующих инструментов для поддержания густоты и вкуса. Шкаф ICE предназначен для обеспечения оптимального времени хранения мороженого, семифреддо, муссов и порционных изделий. Технология Ice ежедневно помогает Вам поддерживать высочайшее качество Вашего мороженого. Нержавеющая сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, скругленные наружные внутренние углы для упрощения очистки, ручка из нержавеющей стали толщиной 2 мм, размораживание горячим газом (встроенный агрегат), автоматическое испарение конденсата и серийное освещение во всех вариантах.

Особенности и преимущества