ОПИСАНИЕ

Компания Евробэйк предлагает вам шкафы LEVTRONIC. Интенсивный постоянный холод для остановки брожения, медленно нарастающее тепло для расстойки теста, контролируемая влажность и мягкий калиброванный поток воздуха. 3 модели глубиной 70, 80 и 100 см и емкостью от 25 до 50 противней 60×40. Диапазон температур от -6° до +35°C, регулирование влажности от 60% до 95%. Выберите вариант, наиболее подходящий Вашим потребностям. Дифференцированный поток воздуха обеспечивает максимальную равномерность температуры на всех полках и никогда не попадает напрямую на продукт, который сохраняет свои характеристики увлажненности и качество без растрескивания поверхности. Это то качество, к которому Вы стремились!

Особенности и преимущества