we make impossible possible

ONE26 Round Single Rack Oven

ОПИСАНИЕ

Печка модель ONE26 Round Single Rack Oven предлагается в моделях с газовым или электрическим нагревом. Максимальный размер противня: 457x660 мм

Особенности и преимущества

  • Высокое качество выпекания
  • Новая система управления конвекцией RTCC, обеспечивающая:

    • Минимальную потерю веса
    • Равномерное выпекание
    • Идеально равномерный цвет изделий
    • Максимальный объем хлеба
  • Система подачи пара RHVS, которая гарантирует:

    • Отличную текстуру
    • Отличную корочку

Технические характеристики и габариты

  • Размеры, (ШхДхГ): 1298x1237x2276 мм
  • Температурный диапазон: 35˚- 300˚C
  • Вес нетто: 800 кг
  • Мощность нагрева:

    • Газ 170000 btuh
    • Электрика 37,5 кВт