ЛІНІЯ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА БУЛОЧОК ПІД ХОТ-ДОГ ТА ГАМБУРГЕР
Eurobake
09 November 2023
Компанія TRIMA Triebeser Maschinenbau GmbH, що є провідним німецьким виробником вакуумних тістоподілювачів, тістоподілювачів-округлювачів, пропонує Вашій увазі Лінію для виробництва булочок під хот-дог та гамбургер. Лінія складається з: Тістоподілювача-округлювача PRIMA DUO, завдяки якому відбувається формування тістових заготовок у поєднанні із Станцією для попередньої розстійки та формовки/закатки тістових заготовок G2.
Основні переваги тістоподілювача-округлювача PRIMA DUO:
- велика робоча потужність (до 3200 шт/год для 2-х рядної машини);
- широкий діапазон ваги тістових заготовок: 15 – 55 гр/ 30 – 85 гр/ 40 – 100 гр/ 50 –115 гр/ 80 –140 гр;
- можливість спеціального виконання тістоподілювача з більш широким діапазоном ваги тістових заготовок: 20 – 140 гр так звана «система подвійного використання поршнів для поділювання» (при цьому перехід з однієї ваги на іншу відбувається автоматично);
- високий рівень точності поділу (відхилення по вазі до макс. 4-5% від загальної ваги тістової заготовки);
- можливість регулювання часу та інтенсивності округлення тістової заготовки;
- машина спроектована для можливості безперервної роботи в режимі 24/7.
Основними перевагами Станції попередньої розстійки та формовки/закатки тістових заготовок G2 є:
- стрічковий конвеєр безперервної дії, що дозволяє рівномірно подавати тістові заготовки при чому кількість рядів задається за допомогою програми;
- станція оснащена тісторозкатним/ закатуючим механізмом;
- проста в управління, призначена для роботи 1 оператора;
- матеріал виготовлення елементів: нержавіюча сталь.