726 Single Rack Oven
ОПИС
Ротаційна піч Revent Single Rack Oven 726 призначена для випікання кондитерських та хлібобулочних виробів.
Особливості та переваги
- Ревент TCC система розподілу повітря
- Ревент HVS - система парозволоження
- Ревент LID система багатошарової ізоляції
- Компактний поперечний теплообмінник із високим тепловим ККД
- Клиноподібна установча система Ревент
- Бездоганна сталева конструкція
- Панель IAC (інтерактивний контролер) стандартного рівня
- Автоматичне парове керування
- Віконце печі в повну висоту дверей
Технічні характеристики та габарити
- Теплова потужність (рідке топливо / газ): 50 кВт
- Електрична потужність: 39-43 кВт
- Пароутворення: 7л /20 сек
- Розміри: 2472×1431×1942 мм
- Вага: 1000 кг
- Кількість візків та розміри пекарських листів:
- 500×800 мм - один одинарний візок