ОПИС

Компанія Євробейк пропонує вам DOMIX 45A. DOMIX 45A - це електронний дозатор води з термостатичним регулюванням температури, з повністю інтегрованої гідравлічної частиною і пам'яттю на 80 рецептів.   Температура регулюється за допомогою ручки, яка управляє термостатичним змішувальним клапаном. Це дозволяє підтримувати задану температуру навіть в разі зміни температури і тиску на вході.   Наявність байпаса дозволяє викидати воду з допустимого температурного діапазону, що дозволяє точно контролювати воду, яка потрапляє в тісто.   Управління байпасом здійснюється вручну в DOMIX 45 і автоматичним через електромагнітний клапан в DOMIX 45A.   Це найпоширеніший лічильник води STM, який підходить як для ремісничих, так і для промислових умов; це дозволяє оптимізувати процес дозування води в тесті, забезпечуючи точність і повторюваність кількості і температури, з похибкою менш ± 1% при дозуванні і ± 1 ° C по температурі.   Завдяки міцній інтегрованої структури і компактним розмірам DOMIX 45 можна легко встановити в будь-якому приміщенні, навіть невеликого розміру.   Завдяки зовнішньому датчику з спірально розтяжним кабелем температура навколишнього середовища, або борошна, або тіста, показаного на дисплеї.   DOMIX може управлятися дистанційно через послідовний інтерфейс або віддалені команди.

Особливості та переваги