ОПИС

Компанія Євробейк пропонує вам PASTRY. Міцні стільниці для зберігання, формування та прикраси Ваших найфантастичніших виробів. Контрольований холод для забезпечення абсолютної рівномірності температури і оптимального рівня вологості. Стіл для кондитерського виробництва спроектований так, щоб надати максимальний обсяг зберігання: 7 листів EN60 × 40 для кожних дверей з кроком 50 мм або висувні ящики 1/3, 1/2 і 2/3. Двигун можна розташувати праворуч або ліворуч на відповідній відстані від джерел тепла, що дозволить підвищити ККД та знизити споживання енергії. Автоматичне розморожування гарячим газом (вбудований агрегат з позитивними температурами) для зниження споживання енергії включається тільки на час, строго необхідне для танення інею.

Особливості та переваги