PM D Line

ОПИС

завантажити проспект

Компанія Євробейк пропонує планетарний міксер з подвійним місильним органом зі знімною діжею для тіста артізанального і індустріального виробництва, такого як: повітряні креми, кекс з родзинками, пісочне тісто, мигдальне тісто, бісквіт, печива і екструдоване печиво, продукти для випічки в цілому. Незалежний рух місильних інструментів зі швидкістю, регульованою окремо і з можливістю зміни напрямку руху (система VDS, «Приводна система з варіатором швидкостей»). Це дозволяє створювати геометрію і потоки змішування, які роблять тісто однорідним, покращуючи його якість.

Особливості та переваги

Обертання діжі з регульованою швидкістю і можливість зміни напрямку обертання.
Машина НЕ МІСТИТЬ ОЛІЇ. Це підвищує рівень санітарії та скорочує технічне обслуговування машини.
Наша тістомісильна машина може поставлятися з повним асортиментом місильних інструментів для різних цілей і тіста
Нагнітання гарячого (допомагає розчинити певні інгредієнти) і холодного повітря
Бункер завантаження інгредієнтів
Автоматична система введення інгредієнтів
Фланцеві патрубки на чаші з місильними інструментами
До стандартного комплекту поставки входять сенсорний екран і запис рецептів в пам'ять.