PM-DB
ОПИС
Компанія Євробейк пропонує планетарний міксер з подвійним місильним органом зі знімною діжею для тіста артізанального і індустріального виробництва, такого як: повітряні креми, кекс з родзинками, пісочне тісто, мигдальне тісто, бісквіт, печиво і екструдоване печиво, продукти для випічки в цілому.
Особливості та переваги
- Рух місильних органів за допомогою класичного планетарного обертання
- Мостова структура конструкції
- Діжа може охолоджуватися і / або нагріватися під час стадій виробництва продуктів
- Машина може замішувати тісто з позитивним і / або негативним тиском
- Машина НЕ МІСТИТЬ ОЛІЇ. Це підвищує рівень санітарії та скорочує технічне обслуговування машини.
- Наша тістомісильна машина може поставлятися з повним асортиментом місильних інструментів для різних цілей і тесту
- нагнітання гарячого (допомагає розчинити певні інгредієнти) і холодного повітря / бункер завантаження інгредієнтів
- автоматична система введення інгредієнтів
- фланцеві патрубки на чаші з місильними інструментами входять до стандартного комплекту поставки сенсорний екран і запис рецептів в пам'ять
- система СИП-мийки.
Технічні характеристики та габарити


Додаткові опції
Вінчик 1
Вінчик
Лопатка
Скребок діжі