Линия BA для булочек с отсадкой на листы
ОПИС
Компанія Євробейк пропонує Trima BA. Тістовідсаджувальна машина BA зазвичай використовується в комбінації з тісторозділюючою та тістоокруглюючою машиною KE та опционально, з проміжною розстійною шафою з тривалістю розстійки прибл. 3 хв. для таких виробів як: вироби із загорненого тіста, із загнутими краями, сплюснуті і круглі вироби, наприклад, гамбургери, хот-доги і міні-багети, здвоєні булочки.
Особливості та переваги
- універсальний подаючий пристрій
- індивідуальні профілі відсадки
- стрічковий транспортер безперервної дії дозволяє рівномірно подавати вироби, при цьому кількість рядів задається за допомогою програми.
- За допомогою сенсорної панелі головної машини можна легко і точно настроїти укладання, а також скласти різні програми відсадки і зберегти дані в системі управління за допомогою функції управління рецептами
- Завдяки цьому забезпечується просте і швидке перемикання між окремими програмами відсадки
- можна комбінувати з головною машиною KE (4 -, 5 - або 6-рядною) із тістозакочувальним або загортаючим пристроєм
- для виробів ручної якості
- дуже просте управління, потрібно всього один оператора
- просте і швидке очищення
- конструктивні елементи машини виготовлені з нержавіючої сталі
- машина встановлена на колесах
- лінія виробництва булочки під хот дог
- лінія виробництва булочки під гамбургер
- лінія виробництва круглих булочок
- лінія виробництва булочки кайзер
Технічні характеристики та габарити
